柚子の季節になりました。 日本語の「柚子」は、主に風味付けや柚子湯に使われ、そのもの自体を食べるイメージはありませんが、中国語の「柚子（yòu zi）」はそれとは味もサイズもまったく違う柑橘類の果物を意味します。その柚子…

ここ数年、シャインマスカットというブドウの品種が人気ですが、日本ではまだ値段の高い贅沢品といったイメージがあります。 1房2〜3,000円はするでしょうか。皮ごと食べることができ、甘みも強いので贈り物やお土産としても人気…